Oréos Frits

Salut à tous! Une recette plutôt très originale, rapide et super goûteuse.

Ingrédients:

-100g de farine
-20g de sucre
-1 pincée de sel
-1 pincée de bicarbonate (ou de levure chimique)
-1 c.à.c d'extrait de vanille
-1 oeuf
-90g de lait


La recette:

Dans un saladier, mélangez farine, sucre, sel et bicarbonate.
Ajoutez l'oeuf et mélangez bien.
Ajoutez le lait et mélangez de nouveau.
Faites chauffer un bain l'huile.
Trempez les oreos 1 à 1 dans la pâte à beignet puis faites les frire.

Le zeste de la recette:

Dégustez ces beignet tièdes et accompagnés d'une boule de glace vanille.